ABSTRACT
A partir das revistas Sou Mais Eu, Junior e Men's Health Portugal, segmentadas, respectivamente aos públicos feminino e de classe popular, gay e masculino heterossexual, e com base em discussões relativas ao gênero, aos movimentos do tempo e à sexualidade, o presente artigo propõe uma reflexão acerca dos sentidos então acionados sobre a relação entre os corpos e a passagem do tempo. Ainda que o corpo que se insere nos padrões estabelecidos de beleza seja relevante para Sou Mais Eu, de modo geral, as vivências cotidianas e os desafios narrados pelas leitoras parecem ser mais estruturantes, em Junior e em Men's Health Portugal, o envelhecimento (ou o não envelhecimento, mais propriamente falando) são compreendidos a partir de uma lógica que insere o corpo como essencial naquilo que se refere ao acesso a uma posição dominante. Ser jovem, aí, representa um elemento central no que tange à aquisição de uma posição hegemônica de masculinidade. (AU)
Based on the magazines Sou Mais Eu, Junior and Men's Health Portugal, segmented, respectively, to the public feminine and from a popular class, gay and masculine and heterosexual, and based, as well, on the discussions about gender, time flow and sexuality, this article proposes a reflection about the senses that are moved about the body and about the passage of time. Although the body that is inserted in the established standards of beauty is relevant, for Sou Mais Eu, in general, the daily experiences and the challenges narrated by the readers, seem to be more important, in Junior and Men's Health Portugal, to get old (or not get old, more properly speaking) are understood from a logic that inserts the body as an essential in what concerns access to a dominant position. Being young, there, represents a central element in the acquisition of a hegemonic position of masculinity. (AU)
A partir de las revistas Sou Mais Eu, Junior e Men's Health Portugal, dirigidas, respectivamente a las mujeres de clase popular, a los gays y a los hombres heterosexuales, y basado en las discusiones relacionadas con el género, los movimientos del tiempo y la sexualidad, este artículo se propone a una reflexión acerca de los sentidos movidos sobre el cuerpo y sobre el paso del tiempo. Aunque el cuerpo injerido dentro de los padrones de belleza sea relevante, para Sou Mais Eu, en general, la experiencia cotidiana y los problemas narrados por las lectoras, parece ser más importante. En Junior y en Men's Health Portugal, el envejecimiento (o el no envejecimiento, por así decir) se entienden a partir de una lógica que inserta el cuerpo como esencial a lo que se refiere al acceso a una posición dominante. Es decir, ser joven, en estas revistas, representa un elemento central cuando se refiere a la adquisición de una posición hegemónica de masculinidad. (AU)
Subject(s)
Humans , Male , Female , Body Image/psychology , Gender Identity , Sexuality , Aging , Esthetics , Narration , Time FactorsABSTRACT
A maioria dos casos de doenças transmitidas por alimentos é causada por bactérias como Salmonella spp, Listeria monocytogenes, Campylobacter spp e Escherichia coli, entre outros. A contaminação decorre do consumo de alimentos contaminados preparados sob condições impróprias de higiene, manipulação e conservação. Para a detecção dessas bactérias em alimentos, o método convencional de isolamento é o mais utilizado, porém a técnica é demorada e laboriosa. A Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) é um método rápido e sensível na detecção de agentes patogênicos e tem sido bastante estudada e gradativamente empregada nas indústrias de alimentos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o limite de detecção da técnica de PCR, para Salmonella spp e L. monocytogenes. O limite para detecção das bactérias foram 2 e 5 UFC para Salmonella spp e L. monocytogenes, respectivamente, demonstrando uma boa sensibilidade da técnica de PCR...
Most cases of foodborne illnesses are caused by bacteria such as Salmonella spp, Listeria monocytogenes, Campylobacter spp, Escherichia coli, among others. Contamination stems from the consumption of contaminated food prepared under improper hygiene, handling and storage conditions. For the detection of bacteria in food, the conventional isolation method is the most commonly used, but the technique is labor-intensive and time consuming. The Polymerase Chain Reaction (PCR) is a rapid and sensitive method for the detection of pathogen agents, and has been extensively studied and gradually used in food industries. The objective of this study is to evaluate the sensitivity of the PCR method for the detection of Salmonella spp and L. monocytogenes. The threshold for the detection of bacteria was 2 and 5 CFU for Salmonella spp and L. monocytogenes, respectively, presenting a high sensitivity to PCR...
La mayoría de los casos de enfermedades transmitidas por alimentos es causada por bacterias como la Salmonella spp, Listeria monocytogenes, Campylobacter spp y Escherichia coli, entre otros. La contaminación se produce por el consumo de alimentos contaminados y preparados bajo condiciones inadecuadas de higiene, manipulación y conservación. Para la detección de esas bacterias en alimentos, el método convencional de aislamiento es el más utilizado, pero la técnica es laboriosa y consume mucho tiempo. La Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) es un método rápido y sensible para la detección de patógenos y ha sido ampliamente estudiado y gradualmente empleada en las industrias de alimentos. El objetivo de este estudio fue evaluar el límite de detección de la técnica de PCR, para L. monocytogenes y Salmonella spp. El límite para detección de las bacterias fueron 2 y 5 UFC para Salmonella spp y L. monocytogenes, respectivamente, demostrando buena sensibilidad a la técnica de PCR...
Subject(s)
Animals , Listeria monocytogenes , Polymerase Chain Reaction , Polymerase Chain Reaction/veterinary , SalmonellaABSTRACT
Trichogaster leeri é considerado um peixe pacífico e muito utilizado em aquarismo pela beleza de suas cores. O presente estudo teve como objetivos avaliar a ocupação da coluna da água por machos adultos quando mantidos com outros machos da mesma espécie. Foram utilizados três aquários com as dimensões de 35 cm de comprimento, 22 cm de altura e 16 cm de largura, com substrato de cascalho e vegetação artificial. O vidro frontal foi dividido em 12 quadrantes, ordenados da esquerda para a direita e de cima para baixo. Três exemplares de aproximadamente 8 cm de comprimento total foram utilizados para observação das freqüências de ocorrência nos quadrantes, nas seguintes situações: isolados, agrupados em duplas e os três juntos. Os dados foram analisados pelo teste χ 2, ao nível de significância de 5%. Foi observado que, quando associados em um mesmo aquário, os indivíduos ocupam uma determinada posição na coluna da água. Isso significa que, apesar do comportamento aparentemente pacífico, os machos se evitam ocupando distintas posições espaciais. .
Trichogaster leeri is considered a peaceful fish and widely used in aquariums for the beauty of its colors. This study aimed to evaluate the occupation of water column by adult males when kept with other males of the same species. Three 35 cm-long, 22 cm-high and 16 cm-wide aquariums were used, with grave as substrate and artificial vegetation. The front glass was divided in 12 quarters, arranged from left to right and from top to bottom. Three 8 cm-long specimens were used to observe the frequency of occurrence in the quarters in the following situations: isolated, grouped in pairs and all of them together. The data were analyzed by χ² test, at significance level of 5%. It was observed that, when the individuals are together in the same aquarium, they occupy a position in the water column. It means that, in spite of the apparently pacific behavior, the males avoid each other occupying distinct spatial positions..